Lasagna a la Bolognesa : con salsa roja y carne molida.
El miércoles acepté la propuesta de una Lasagna a la Bolognesa, previa ronda de Bruschettas.
Otra originalidad en restaurante El Bistro, – es que además de la Pasta-, el pan integral que acompaña sus platos es artesanal. Pasta y Pan que desprenden un aroma a recuerdos de 46 años de historia de este restaurante legendario, siempre en el mismo lugar y donde desafilar antojos por la comida italiana es posible.